Alpi e formaggi delle nostre montagne
Autore:
Lettieri, Ferrari,
Bontognali, Frigerio
Editore:
Salvioni edizioni, Bellinzona
Pagine:
470
Lingua:
disponibile solo in italiano
Formato:
16 x 24 cm
Foto:
650 immagini a colori
Prezzo:
Fr. 65.-
 
 
Ordinazioni a:
Salvioni edizioni
Via Ghiringhelli 9
6500 Bellinzona
tel. 091/821 11 11
Fax 091/821 11 12
e-mail:
info@salvioni.ch
 
Descrizione:
 
Questa pubblicazione ha lo scopo di far conoscere i svariati aspetti della vita degli alpigiani, per la conservazione di un patrimonio naturale e culturale da non disperdere ma da salvaguardare.
In questo censimento ogni alpeggio è stato radiografato e fotografato per darne le indicazioni più utili, sono evidenziate con schede descrittive tutte le particolarità, dal caricatore al tipo di formaggio prodotto, come raggiungere il luogo in esame, e le bellezze naturalistiche che si trovano nei dintorni. Una catalogazione minuziosa per apprezzare in modo edonistico ed escursionistico gli incanti che la natura ci mette a disposizione.
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Indice
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Pagine
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