Alpi e formaggi delle nostre montagne
Verfasser:
Lettieri, Ferrari,
Bontognali, Frigerio
Verlag:
Salvioni edizioni, Bellinzona
Seiten:
470
Sprache:
nur in Italienisch erhältlich
Format:
16 x 24 cm
Fotos:
650 Farbaufnahmen
Preis:
Fr. 65.-
 
 
Bestellung:
Salvioni edizioni
Via Ghiringhelli 9
6500 Bellinzona
tel. 091/821 11 11
Fax 091/821 11 12
e-mail:
info@salvioni.ch
 
Beschreibung:
 
Diese Publikation zeigt die verschiedenen Seiten des Lebens der Älpler auf, zur Erhaltung eines ererbten Natur- und Kulturgutes, das es verdient in eine sichere Zukunft geleitet zu werden.
In dieser Bestandesaufnahme wurde jede Alp durchleuchtet und fotografiert. In Tabellen und Beschreibungen sind darin all die wichtigsten Angaben aufgelistet: Name des Älplers, Typ des produzierten Käses, Zugang zur Alp, Naturschönheiten der nähern Umgebung usw. Alles in allem eine gewissenhaft erarbeitete Zusammenfassung, ein Buch, das uns die Kostbarkeiten zu schätzen lernt, welche die Natur dem Wanderer und Freund der Berge auf der Suche nach Schönheit und Harmonie unentgeltlich zur Verfügung stellt.
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Indice
(PDF 20kb)
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